CHI SIAMO

si trova in pieno centro strorico della città di Tarquinia, di fronte al vecchio lavatoio che ancora oggi, con il fruscio dell’acqua che scorre, regala momenti di grande romanticismo, rievocando il tempo in cui le nostre nonne andavano a lavare i panni.

La struttura dispone di circa 40 posti all’interno, con sala climatizzata e 25 posti all’esterno, nella stagione più calda. Si preparano prevalentemente piatti a base di carne accompagnati da un vasto assortimento di verdure, zuppe ortolane, con porcini o funghi locali, tartufo, cacciagione e la tradizionale acquacotta di stagione. Non può assolutamente mancare il panunto, la panzanella la canata maremmana. Ottimi i salmì, la selezione di insaccati e formaggi della zona, i dolci fatti in casa e su ordinazione il pesce.

Giorno di chiusura il martedì.

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“Ottimo tagliere di formaggi, servito con pesche nane (che scoperta!) al tartufo, ottimo primo (mezzelune al tartufo). Localino d’atmosfera. Personale gentile.”

“Carne prelibata, ottimo rapporto qualità prezzo! Location molto curata e intima”

“Di passaggio a Tarquinia e grazie al consiglio ricevuto da un amica ho cenato in questo ristorante trovandomi molto bene tutto buono, e con mia gradita sorpresa ho conosciuto la giovanissima proprietaria mia conterranea e sempre bello incontrare persone della Sardegna … ciao Tamara aioooo”